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Menu di Terra per Comunioni 2017

Menu Item Types: Proposte menù di terra and Proposte menù eventi
45,00
Menu di Terra per Comunioni 2017

Menu
Aperitivo del Casale
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Antipasto Michelangelo
Carpaccio di bresaola e manzo con rucola, porcini e scaglie di formaggio
Bruschetta al pachino, Involtino di melanzane,
Polpettine di verdure con crema di zucca, Parmigiana di zucchine e speck,
Conchiglione ripieno fritto, fagioli alla messicana, Zeppoline in pastella
con variazione a secondo dei prodotti di stagione
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Scialatielli con Sbriciolata di Norcia e Melanzane Ricamato al Basilico
Lumaconi ripieni con bolognese di porcini su vellutata di Genovese
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Misto di carne in pietra lavica con patate prezzemolate
(Agnello,Costoletta di maiale,Salsiccia e Manzo)
Insalata di campo
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Dadolata di frutta fresca
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Torta
Caffe e digestivo
Falanghina o Piedirosso dei vigneti del casale
€ 45.00 incluso bevande
E’ grazie al gusto che i nostri sensi trovano piacere nella vita

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